Zeytinyağlı yeşil domates dolması tarifi mi aramıştınız? Zeytinyağlı yeşil domates dolması , Zeytinyağlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 4 yeşil domates
- 1 soğan
- Yarım kahve fincanı zeytinyağı
- 2 kahve fincanı pirinç
- 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- 1 kahve fincanı sebze suyu veya su
- 4 kuru kayısı
- 2 kuru incir
- 4 dal rezene ve dereotu
- Tuz
- Karabiber
Directions
- İnce doğranmış soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun..
- Pirinci ekleyip kavurun..
- Sebze suyu veya su ilave edin..
- Kıyılmış kayısı ve inciri ekleyin..
- Dolmalık fıstık, kıyılmış rezene, dereotu, tuz ve karabiber ilave edip karıştırın..
- Domateslerin üstlerinden kapak kesip içlerini çıkarın..
- Hazırladığınız pirinçli harcı içlerine paylaştırın..
- Kapaklarını kapatıp, fırın tepsisine yerleştirin..
- 180 derece fırında 20 dakika pişirip servis yapın..