Zeytinyağlı yaprak sarması tarifi mi aramıştınız? Zeytinyağlı yaprak sarması , Zeytinyağlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 250 g salamura yaprak
- 2 soğan
- 1 su bardağı sızma zeytinyağı
- 1 su bardağı pirinç
- .5 su bardağı su
- 6 yemek kaşığı rendelenmiş domates
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Directions
- Yaprakların fazla tuzunu almak için ılık suda bekletin..
- Yemeklik doğradığınız soğanları sızma zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin..
- Yıkayıp süzdüğünüz pirinci ilave edip 5-6 dakika kavurun..
- Yarım su bardağı kadar su, Yonca Rendelenmiş Domates, tuz ve karabiberi ilave edip pirinçler hafif yumuşayıncaya kadar pişirip ocaktan alın..
- Yaprakları sudan çıkartın..
- Fazla suyunu sıkın..
- İç harcından bir yemek kaşığı kadar koyarak rulo şeklinde sarın ve bir tencereye dizin..
- Üzerine kalan bir bardak su ve limon suyunu gezdirip kısık ateşte pişirin..
- Ilık servis yapın..