Zeytinyağlı arapsaçı tarifi, kolay Zeytinyağlı arapsaçı yapımı, Zeytinyağlı arapsaçı tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Zeytinyağlılar, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 1 kg arapsaçı
- Yarım demet taze soğan
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- 4 su bardağı sıcak su
- 1 limonun suyu
- 1 yemek kaşığı un
Directions
- Arapsaçlarının saplarını kesin yeşil kısımlarını ayırın..
- Daha sonra yıkayıp iyice süzün..
- Taze soğanları halka şeklinde doğrayın..
- Zeytinyağını tavada ısıtın ve taze soğanları kavurun..
- Arapsaçlarını ekleyip birkaç dakika daha kavurun..
- Tuzunu ve sıcak suyu ilave edip orta ateşte 20 dakika pişirin..
- Ayrı bir kapta limon suyu ile unu karıştırın..
- Yemeğin suyundan birkaç kaşık kadarını ekleyip terbiyeyi ılıtın..
- Hazırladığınız terbiyeyi tencereye azar azar ekleyip birkaç dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın..