Yoğurtlu patlican ezme tarifi mi aramıştınız? Yoğurtlu patlican ezme , Zeytinyağlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Ingredients
- 6 patlıcan 1 çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak 1 limonun suyu Tuz
Directions
- Bir kasede limon suyu ve zeytinyağını karıştırın..
- Patlıcanları yıkayıp kurulayın ve fırın ızgarasında közleyin..
- Kabuklarını temizleyip patlıcanları zeytinyağlı karışımın içine aktarın..
- Çatalla ezerek püre haline getirin..
-
Sarımsağı rendeleyerek yoğurda karıştırın..
- Tuz ekleyin ve yoğurdu patlıcanın üzerine döküp karıştırın..
- Salatayı servis tabağına alın..
- Üzerini taze biberiye ile süsleyerek servis yapın..
-
Afiyet olsun..