Bezelye salatası tarifi mi aramıştınız? Bezelye salatası , Zeytinyağlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı 200 gr bezelye 2 marul 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri Sos için: Yarım demet taze nane 1 çorba kaşığı tozşeker Yarım limon suyu 6 çorba kaşığı süt kreması Tuz
- karabiber
Directions
- Bezelyeleri tuzlu kaynar suda 15 dakika haşlayın..
- Süzgece alıp soğuk suyun altına tutun..
- Marulu yaprak yaprak ayırıp yıkayın ve süzün..
- Sosu hazırlamak için; tozşekeri düz bir zemine dökün, üzerinde nane yapraklarını ince ince kıyın..
- Küçük bir kaseye alıp limon suyu ve süt kremasını ekleyerek karıştırın..
- Düzgün marul yapraklarını salata tabağına yayın..
- Diğer yaprakları iri iri doğrayıp tabağa yerleştirin..
- Bezelyeyi ilave edip hazırladığınız sosu üzerine gezdirerek dökün..
- Kaşarpeyniri, tuz ve karabiber serpin..
- Zeytinyağını salatanın üzerine gezdirerek döküp servis yapın..
-
Afiyet olsun..