Yoğurt soslu karnabahar pane tarifi mi aramıştınız? Yoğurt soslu karnabahar pane , Sulu Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 1 orta boy karnabahar
- Yarım limonun suyu
- ayçiçeği yağı
- Tuz
- karabiber
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı galeta unu
- 2 yumurta
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- Yarım su bardağı maden suyu
- 250 gr yoğurt
- 4 diş sarımsak
- 15 gr tereyağı
- 1 çay kaşığı pul biber
Directions
- Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor..
- Şimdi başlayalım..
-
Karnabaharı temizleyip çiçeklerini ayırın ve bol suyla yıkayın..
- Tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ve limon suyu ilave edin..
- Hafif yumuşayana kadar haşlayıp süzün..
- Pane için un, yumurtalar, limon suyu ve maden suyunu bir kaseye alıp malzemeleri birbirine yedirene kadar karıştırın..
- Karnabahar çiçeklerini önce hazırladığınız unlu karışıma sonra galeta ununa bulayın..
- Ayçiçeği yağını derin bir tavaya alıp ısıtın..
- Karnabaharları ilave edip çevirerek kızartın..
- Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin..
- Servis tabağına alın..
- Sarımsakları soyup ezin..
- Yoğurdu bir kaseye alıp çırpın..
- Sarımsakları yoğurda ekleyip karıştırın..
- Servis tabağına aldığınız karnabaharın üzerine gezdirerek dökün..
- Tereyağını küçük bir tavada eritip pulbiberi kavurun..
- Bekletmeden yoğurdun üzerine gezdirerek dökün..
- Taze biberiye ile süsleyip servis yapın..