Pastırmalı taze fasulye demeti tarifi mi aramıştınız? Pastırmalı taze fasulye demeti , Sulu Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 300 gr taze fasulye
- 6 dilim pastırma (yağsız ve çemensiz)
- 3 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 dal taze kekik
- Tuz
- Karabiber
- Yarım çay kaşığı karbonat
Directions
- Taze fasulyeleri ayıkladıktan sonra uzunlamasına ikiye bölün ve karbonat eklediğiniz suda hafifçe haşlayın..
- Derin bir kapta zeytinyağı ve ince kıyılmış sarımsakları karıştırıp ilave edin..
- Üzerine hafif haşladığınız taze fasulyeleri ekleyip soteleyin..
- Ocaktan almaya yakın taze kekik, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın..
- Taze fasulyeleri 6 demete ayırın..
- Her demeti pastırma ile bağlayın..
- Hafif yağladığınız fırın kabına dizin..
- Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 5 dakika kızartın ve sıcak servis yapın..