Barbunya piyazı

Barbunya piyazı tarifi mi aramıştınız? Barbunya piyazı , Sebze Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Ingredients

  • 250 g barbunya
  • 1 kırmızı soğan
  • Yarım limonun suyu
  • Yarım dolmalık kırmızı biber
  • Yarım dolmalık yeşil biber
  • Yarım dolmalık sarı biber
  • 5 kırmızı çeri domates
  • 7~8 dal maydanoz
  • 50 g soya filizi
  • Yarım çay bardağı dilimlenmiş
  • siyah zeytin
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım limon suyu
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2 yemek kaşığı tahin
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber
  • 2 katı haşlanmış yumurta


Directions

  1. Barbunyaları tuzlu kaynar suda haşlayıp suyunu süzün..
  2. Piyazlık doğradığınız kırmızı soğanı bir kaseye alın..
  3. Limon suyunu ilave edip 3-4 dakika bekletin..
  4. Küp doğradığınız biberler, çeri domates, ince kıydığınız maydanoz, soya filizi ve dilimlenmiş siyah zeytini ilave edip harmanlayın..
  5. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırın..
  6. Salatanın üzerine gezdirip karıştırın..
  7. Yuvarlak dilimlediğiniz yumurta ile süsleyerek servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*