Bamya yahnisi

Bamya yahnisi tarifi mi aramıştınız? Bamya yahnisi , Sulu Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Ingredients

  • 400 g kemiksiz kuzu kol eti
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 20 arpacık soğan
  • 5~6 diş sarımsak
  • 1 kg küçük boy bamya
  • 3 domates
  • 2 dal taze kişniş
  • 2 su bardağı tavuk suyu
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 limonun suyu


Directions

  1. Kuşbaşı doğradığınız kuzu kol etini tereyağı ve zeytinyağında kavurun..
  2. Tencereye sırasıyla arpacık soğan, ezdiğiniz sarımsak, baş kısımlarını temizlediğiniz bamya ve küp doğradığınız domatesi ilave edip 4-5 dakika kavurun..
  3. Tavuk suyunu ilave edip baharatlarla tatlandırın..
  4. Kaynadıktan sonra ince kıydığınız kişnişi ilave edip 20 dakika daha pişirin..
  5. Limon suyunu ilave edip ocaktan alın..
  6. Sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*