Biber soslu patates köftesi tarifi mi aramıştınız? Biber soslu patates köftesi , Sebzeli Köfte Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 40 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 10 patates
- 6 taze soğan
- 3 yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri
- .5 çay bardağı küp doğranmış dilpeyniri
- 1 çay bardağı mısır unu
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 sarı dolmalık biber
- 1 kırmızı dolmalık biber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım demet fesleğen
- Kızartmak için ayçiçeği yağı
- Tuz
Directions
- Lezzet yemek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri..
- Patatesleri haşlayın..
- Kabuklarını soyup püre halinde ezin ve ılınmaya bırakın..
- Taze soğanları soyup kıyın..
- Taze soğan, kaşarpeyniri, un, 1 yumurta ve tuzu püreye ekleyip düzgün bir karışım elde edinceye kadar karıştırın..
- Karışımdan limon büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın..
- Her birinin içine 2-3 dilpeyniri ekleyin ve tekrar yuvarlayıp yassılaştırın..
- Kalan yumurtaları bir kapta çırpın..
- Mısır unu ile galeta ununu başka bir kapta harmanlayın..
- Patates köftelerini sırasıyla yumurta ve mısır unlu karışıma bulayıp kızgın yağda kızartın..
- Sarı ve kırmızıbiberleri temizleyip robota alın..
- Fesleğen, zeytinyağı ve 1 tutam tuz ilave edip püre halinde ezin..
- Patates köftelerini servis tabağına alıp yanında sosla birlikte servis yapın..