Taze kekikli fırınlanmış domates ve patates tarifi mi aramıştınız? Taze kekikli fırınlanmış domates ve patates , Fırın Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 400 gr patates
- 8 domates
- 100 gr galeta unu
- 1 avuç taze kekik dalları
- 60 gr keçi peyniri
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Sızma zeytinyağı
Directions
- Patateslerin kabuklarını soyup yıkayın ve ince dilimleyin..
- Domatesleri yıkayın ve 1..
- 5 cm kalınlığında dilimleyin..
- Taze kekik yaprakları ve sarımsakları çok ince doğrayıp çok az zeytinyağıyla karıştırın..
- Fırın kabına zeytinyağı sürün..
- Fırın kabına patatesleri hafif tuzladıktan sonra açıklık bırakmadan yerleştirin..
- Üzerine domates dilimlerini dizdikten sonra önceden hazırladığınız zeytinyağı, kekik ve sarımsak karışımını gezdirin..
- Aynı sıralamayı tekrarlayın..
- Domateslerin üzerine galeta unu ve keçi peynirini ufalayarak serpin..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlanmış fırında 20 dakika pişirin..
- Sıcak veya ılık servis yapın..