Beyaz lahanalı ve sebzeli noodle tarifi, kolay Beyaz lahanalı ve sebzeli noodle yapımı, Beyaz lahanalı ve sebzeli noodle tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Diğer Sebze Yemekleri, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 200 gr beyaz lahana
- 1 havuç
- 1 kabak
- 1 dolmalık sarı biber
- 1 kapya biber
- 1 parça taze zencefil (yarım ceviz küçüklüğünde)
- 10-12 mantar
- 200 g karnabahar
- 1 adet büyük boy kırmızı soğan
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı teriyaki sosu
- 3 dal taze soğan
- 1 küçük kase soya filizi
Directions
- Beyaz lahanayı ve diğer sebzeleri ince uzun jülyen doğrayın..
- Zencefili de ince dilimleyip jülyen kesin..
- Kırmızı soğanı da piyazlık doğrayın..
- Mantarları dilimleyin, karnabaharı yarım ceviz küçüklüğünde doğrayın..
- Dilimlediğiniz ve doğradığınız tüm sebzeleri bir kapta harmanlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın..
- Üzerine sıvı yağ gezdirin, susam ve tuz serpin..
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirin..
- Makarnayı 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ilave edilmiş kaynar suda en fazla 8 dakika haşlayın..
- Sebzeleri, sosları ve süzdüğünüz makarnayı bir tencerede birleştirin..
- Kısık ateşte ısıttıktan sonra en son soya filizi ile ince doğranmış taze soğanları ekleyin..
- Harmanlayıp hemen servis yapın..