Barbunyalı karalahana yemeği

Barbunyalı karalahana yemeği tarifi, kolay Barbunyalı karalahana yemeği yapımı, Barbunyalı karalahana yemeği tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Diğer Sebze Yemekleri, Lezzet’te!

8 Kişilik

Hazırlama 15 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • 1 soğan
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 100 g kıyma
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 demet karalahana
  • Yarım çay bardağı bulgur
  • 1 su bardağı haşlanmış barbunya
  • Tuz


Directions

  1. Yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağında hafif kavurun..
  2. Kıyma ve salçayı ekleyip kıymanın rengi hafif dönünceye kadar kavurmaya devam edin..
  3. Suyunu ekleyip kaynatın..
  4. Su kaynamaya başlayınca ince doğradığınız karalahana ve bulguru ilave edip 25-30 dakika pişirin..
  5. Karalahana yumuşamaya başladığında haşlanmış barbunyayı ve tuzunu ekleyin..
  6. 6-7 dakika daha pişirip ocaktan alın..
  7. Tencerenin kapağını kapatıp 20 dakika dinlendirip sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*