Balkabağı püresi

Balkabağı püresi tarifi mi aramıştınız? Balkabağı püresi , Diğer Sebze Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Ingredients

  • Yarım kg balkabağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı krema (isteğe bağlı)
  • 3~4 yaprak fesleğen
  • Tuz
  • Karabiber


Directions

  1. Balkabağını yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın..
  2. Kabuklarıyla beraber yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirin..
  3. İki diş sarımsağı ilave edin..
  4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yumuşayıncaya kadar pişirin..
  5. Sarımsakların kabuklarını soyup çukur bir kaba alın..
  6. Kabakların içini kazıyın..
  7. Sarımsağın bulunduğu kaba alın..
  8. Fesleğen yapraklarını ekleyip el blenderi ile ezin..
  9. Tencereye alın..
  10. Tereyağı, krema, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın..
  11. 5 dakika pişirip ocaktan alın..
  12. Servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*