Bal kabaklı ve ıspanaklı lazanya

Bal kabaklı ve ıspanaklı lazanya tarifi, kolay Bal kabaklı ve ıspanaklı lazanya yapımı, Bal kabaklı ve ıspanaklı lazanya tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Diğer Sebze Yemekleri, Lezzet’te!

8 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • 2 su bardağı bal kabağı püresi
  • 1 su bardağı ricotta peyniri
  • Yarım su bardağı süt
  • Tuz
  • Yarım tatlı kaşığı Hindistan cevizi 
  • 1 su bardağı haşlanmış ıspanak
  • 1 su bardağı ricotta peyniri
  • 1 su bardağı rendelenmiş mozarella peyniri
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 300 g haşlanmış lazanya
  • .5 su bardağı rendelenmiş mozarella peyniri
  • Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
  • Paprika biberi
  • Taze fesleğen


Directions

  1. Bal kabaklı harç için; bal kabağı püresini küçük bir tencereye alın..
  2. 2-3 dakika karıştırarak pişirip ocaktan alın..
  3. Ilınan bal kabağı püresi, ricotta peyniri, süt, tuz ve Hindistan cevizini pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar rondodan geçirip kenara alın..
  4.  Ispanaklı harç için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir kasede karıştırıp kenara alın..
  5.  Kapaklı dikdörtgen bir fırın kabının tabanını zeytinyağı ile yağlayın..
  6. Bal kabaklı harcın 1/3 kadarını fırın kabının tabanına yayın..
  7. Üzerine rendelenmiş mozarella peyniri serpin..
  8. Üzerini haşlanmış lazanya ile kapatın..
  9.  Ispanaklı harcın yarısını lazanya hamurlarının üzerine yayın..
  10. Rendelenmiş mozarella peyniri serpip, tekrar lazanya hamuru ile kapatın..
  11. Kalan bal kabaklı harcın yarısını yayın..
  12.  En üste kalan bal kabaklı harcı yayın..
  13. Rendelenmiş parmesan ve mozarella peyniri serpip paprika ve taze fesleğen yaprakları ile süsleyin..
  14.  Fırın kabının kapağını kapatın..
  15. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 30 dakika pişirin..
  16. Kapağı açıp 10 dakika daha pişirin..
  17. Fırından alıp ılınmaya bırakın..
  18. Servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*