Bal kabaklı ve ıspanaklı lazanya tarifi, kolay Bal kabaklı ve ıspanaklı lazanya yapımı, Bal kabaklı ve ıspanaklı lazanya tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Diğer Sebze Yemekleri, Lezzet’te!
8 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 2 su bardağı bal kabağı püresi
- 1 su bardağı ricotta peyniri
- Yarım su bardağı süt
- Tuz
- Yarım tatlı kaşığı Hindistan cevizi
- 1 su bardağı haşlanmış ıspanak
- 1 su bardağı ricotta peyniri
- 1 su bardağı rendelenmiş mozarella peyniri
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 300 g haşlanmış lazanya
- .5 su bardağı rendelenmiş mozarella peyniri
- Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
- Paprika biberi
- Taze fesleğen
Directions
- Bal kabaklı harç için; bal kabağı püresini küçük bir tencereye alın..
- 2-3 dakika karıştırarak pişirip ocaktan alın..
- Ilınan bal kabağı püresi, ricotta peyniri, süt, tuz ve Hindistan cevizini pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar rondodan geçirip kenara alın..
- Ispanaklı harç için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir kasede karıştırıp kenara alın..
- Kapaklı dikdörtgen bir fırın kabının tabanını zeytinyağı ile yağlayın..
- Bal kabaklı harcın 1/3 kadarını fırın kabının tabanına yayın..
- Üzerine rendelenmiş mozarella peyniri serpin..
- Üzerini haşlanmış lazanya ile kapatın..
- Ispanaklı harcın yarısını lazanya hamurlarının üzerine yayın..
- Rendelenmiş mozarella peyniri serpip, tekrar lazanya hamuru ile kapatın..
- Kalan bal kabaklı harcın yarısını yayın..
- En üste kalan bal kabaklı harcı yayın..
- Rendelenmiş parmesan ve mozarella peyniri serpip paprika ve taze fesleğen yaprakları ile süsleyin..
- Fırın kabının kapağını kapatın..
- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 30 dakika pişirin..
- Kapağı açıp 10 dakika daha pişirin..
- Fırından alıp ılınmaya bırakın..
- Servis yapın..