Taze fasulyeli ve patatesli salata tarifi mi aramıştınız? Taze fasulyeli ve patatesli salata , Salata Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 100 gr taze fasulye
- 2 patates
- 5 yaprak kıvırcık marul
- 10 yaprak baby ıspanak
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 10 dal dereotu
- Tuz
Directions
- Taze fasulyeyi tuzlu suda diriliğini çok kaybetmeyecek
şekilde haşlayın.. - Kaynar sudan
çıkarıp soğuk su dolu bir kaba alın.. - 1 dakika
bekletip suyunu süzün.. - Patateslerin kabuğunu
çok iyi yıkayıp hafif diri kalacak şekilde haşlayın.. -
Kıvırcık ve ıspanak yapraklarını yıkayıp
kurutun.. - Patateslerin kabuklarını soyup halka
şeklinde doğrayın ve çok az zeytinyağı eklenmiş
bir tavada her iki tarafını da hafifçe kızartın.. -
Yeşillikleri ve taze fasulyeyi derin bir kasede
harmanlayın.. - Kızarmış patatesleri ekleyin..
- Yoğurt ve mayonezi bir kasede çırpın..
- Tuz ile
tatlandırın.. - Dereotunu kıyın ve yoğurda ekleyip
karıştırın.. - Salatanın üzerine gezdirip servis
yapın..