Tavuk etli kış salatası tarifi mi aramıştınız? Tavuk etli kış salatası , Salata Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 3 parça tavuk göğüs eti
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 çay kaşığı doğranmış taze zencefil
- 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı toz şeker
- 2 su bardağı ince doğranmış lahana
- 1 atom kıvırcık
- 2 salatalık
- 2 havuç
- 2 meksika biberi
- Yarım su bardağı cashew fıstığı
- 2 arpacık soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı kıyılmış nane
Directions
- Soya sosu, sarımsak, zencefil, şeker ve zeytinyağını bir kapta karıştırın..
- Tavuk etlerini ekleyin ve üzerini örterek 30 dakika buzdolabında bekletin..
- Izgarada önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin..
- Soğumaya bırakın..
- Soğan ve sarımsağı küçük küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun..
- Kağıt havlu serili bir tabak üzerine alarak bekletin..
- Atom kıvırcığı ince doğrayın ve geniş bir kaba alın..
- Lahanayı ekleyin..
- Salatalık ve havuçları ince çubuklar şeklinde doğrayarak salataya ekleyin..
- Kıyılmış nane, ince doğranmış biber, kavrulmuş soğan ve sarımsağı da ilave edip karıştırın..
- Üzerine iri dövülmüş fıstıkları serpiştirin..
- Acılı sos ile servis yapın..
-
Acılı sos
3/4 su bardağı mayonez,1/4 su bardağı krema, 1/3 su bardağı chili sosu, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu, 1 yemek kaşığı küp doğranmış kırmızıbiber, 2 çay kaşığı dijon hardalı, 1 çay kaşığı toz şeker, Taze çekilmiş karabiber, 1 çay kaşığı pul biber, 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz.. - Bu lezzetli sos için malzemelerin hepsini karıştırmanız yeterli..