Enginarlı kuru fasulye salatası tarifi mi aramıştınız? Enginarlı kuru fasulye salatası , Salata Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 1 su bardağı kuru fasulye
- 4 enginar kalbi
- 1 kırmızı soğan
- 4~5 kiraz domates
- 100 gr ezine peyniri
- 1/5 demet ince kıyılmış maydanoz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Kuru fasulyeyi bir gece önceden suda bekletin..
- Suyunu değiştirip yumuşayıncaya kadar haşlayın..
- Salata kasesine haşlanmış kuru fasulyeyi, dörde böldüğünüz domatesleri, enginar kalbini, yarım ay şeklinde doğradığınız soğanı, maydanozu ve küp şeklinde doğradığınız peyniri ekleyip harmanlayın..
- Sos için gerekli malzemeleri karıştırıp salatanın üzerine gezdirin..
- Servis yapın..
