Deniz ürünleri salatası tarifi mi aramıştınız? Deniz ürünleri salatası , Salata Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 10 dakika
Ingredients
- 1 marul
- 6 kiraz domates
- 150 gr dondurulmuş yengeç eti
- 100 gr midye
- 100 gr karides
- 1 soğan
- 1 limonun suyu
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet’in salata tarifleri listesinden iyi bir seçim..
-
Karidesleri kaynar suda 10 dakika haşlayıp süzün..
- Karidesleri bir kaseye alın..
- 1 çorba kaşığı limon suyunu ilave edip bekletin..
-
Yengeç etlerini tuz, karabiber ve 1 çorba kaşığı zeytinyağında 15-20 dakika bekletin..
- Midyeleri temizleyip iyice yıkadıktan sonra süzün..
- Teflon tavada tahta kaşıkla özenle karıştırarak suyunu çekinceye kadar soteleyin..
-
Soğanın kabuğunu soyup halka halka doğrayın..
- Domatesleri yıkayıp ortadan ikiye kesin..
- Marulu yaprak yaprak ayırıp bol suyla yıkayın ve süzün..
- Elinizle iri parçalara ayırıp geniş bir kaseye alın..
- Sos için kalan zeytinyağını ve limonu bir kapta karıştırın..
- Tüm salata malzemelerini harmanlayıp bu sosu üzerine gezdirin..
- Servis yapın..
