Bezelyeli taze patates salatası tarifi mi aramıştınız? Bezelyeli taze patates salatası , Salata Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 kg taze patates
- 2 su bardağı iç bezelye
- 1 su bardağı maydanoz
- Birkaç dal tarhun otu
- 1 diş sarımsak
- 1/3 su bardağı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
- Tuz
- 1 yemek kaşığı taneli hardal
- 1 yemek kaşığı kapari
- 2~3 dal taze soğan
- Rendelenmiş limon kabuğu
- Taze çekilmiş karabiber
Directions
- Patatesleri yıkayıp kabuklarını soymadan tuzlu su içinde yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Maydanoz, tarhun otu ve sarımsağı mutfak robotunda çekin..
- Zeytinyağı, tuz ve limon suyunu ekleyip iyice karıştırın..
- Bezelyeleri buharda haşlayın..
- Patates ve bezelyeleri geniş bir kapta harmanlayın..
- Doğranmış taze soğan, kapari ve taneli hardal, tuz, karabiber ve maydanoz sosunu ekleyerek karıştırın..
- Üzerine rendelenmiş limon kabuğu serpiştirip servis yapın..