Bezelyeli kuskus salatası tarifi mi aramıştınız? Bezelyeli kuskus salatası , Salata Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 500 gr tane bezelye
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay bardağı kuskus
- Yarım su bardağı mini top mozzarella
- 8~10 zeytinyağlı kurutulmuş domates
- 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- 35 gr badem
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Kuskusu kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar pişirip süzgeçten geçirin..
- Bezelyeleri buharda haşlayın..
- Zeytinyağını tavada ısıtın..
- Bezelyeleri zeytinyağına ekleyip birkaç dakika soteleyin..
- Dolmalık fıstıkları çok az yağ ile kavurun..
- Geniş bir kapta sotelediğiniz bezelye, kuskus, doğranmış kuru domates, kavrulmuş dolmalık fıstık, mozzarella ve bademi harmanlayın..
- Tuz ve karabiber ile tatlandırıp servis yapın..