Beyin salatası tarifi mi aramıştınız? Beyin salatası , Salata Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 3 kuzu beyni
- 1 limon
- 1 yemek kaşığı sirke
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- Maydanoz
Directions
- Pratik salata tarifleri arasında özel bir yere sahip..
- Beyinleri kaynayan sirkeli, tuzlu suda yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Suyunu süzüp, ılınınca üzerindeki zarı temizleyip doğrayın..
- Servis tabağına alın..
- Zeytinyağı, limon suyu ve sirkeyi bir kasede karıştırıp beyinlerin üzerine dökün..
- Pul biber serpiştirin..
- Maydanoz ve limon dilimleri ile süsleyerek servis yapın..