Sezar salatası tarifi mi aramıştınız? Sezar salatası , Meze Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 5 dakika
Ingredients
- 7 dilim ekmek
- 1 büyük kıvırcık salata
- 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
- 100 gr parmesan peyniri
- 5 parça konserve hamsi filetosu
- 1 yumurta
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 2 çorba kaşığı limon suyu
- Yarım çay kaşığı hardal
- 5 parça konserve hamsi fileto
- 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
Directions
- Bu özel salatayı, yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın..
-
Ekmek dilimlerinin kabuklarını kesip içleri küp şeklinde kesin..
- Sızma zeytinyağını tavada ısıtıp ekmekleri kızartın..
- Fazla yağını süzmek için kağıt havlunun üzerine alın..
- Parmesan peynirini ince uzun parçalar şeklinde kesin..
- Sos için, yumurta, sarımsak, limon suyu, hardal ve hamsileri robotta püre halinde ezin..
- Üzerine azar azar zeytinyağı ekleyip sos kıvamına gelinceye kadar karıştırın..
- Kıvırcık salata yapraklarını ayırıp bol suyla yıkayın ve kurulayın..
- Salata yapraklarını iri iri ufalayıp servis tabağının üzerine dizin..
- Hamsi, ekmeklerin üçte ikisi, peynir ve sosun yarısını ekleyip harmanlayın..
- Kalan sos, peynir ve ekmekleri ilave edip karıştırın..
- Servis yapın..