Domatesli ve karidesli balık kavurma tarifi mi aramıştınız? Domatesli ve karidesli balık kavurma , Meze Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
2 Kişilik
Ingredients
- 2 büyük domates
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 1 soğan
- 4 tatlı sivri biber
- 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
- 300 gr iri doğranmış fener balığı
- 6 parmak boyu ayıklanmış karides
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş beyaz peynir
- 1 limon
- 1 tatlı kaşığı tuz
Directions
- Domatesleri soyup zar şeklinde doğrayın..
- Büyük bir tavayı ocağa alıp ısıtın..
- Zeytinyağını ekleyin..
- Rendelenmiş soğanı ekleyip kavurun..
- Kıyılmış sivri biberleri ilave edin..
- Soğanları pişinceye kadar kavurmaya devam edin..
- Ardından domatesleri ekleyin..
- Domatesler suyunu çekmeye başlayıncaya kadar pişirin..
- Tuz, kıyılmış maydanoz, balık eti ve karidesleri ilave edin..
- Tavayı sallayarak pişirmeyi sürdürün..
- Limon suyunu ekleyin..
- Kavurmayı servis tabağına alın..
- Üzerine rendelenmiş beyaz peynir serpip servis yapın..