Bulgur dolgulu biberler

Bulgur dolgulu biberler tarifi mi aramıştınız? Bulgur dolgulu biberler , Meze Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Ingredients

  • 2 dolmalık kırmızıbiber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 85 gr ince bulgur
  • 50 ml sıcak sebze suyu
  • 1 çay kaşığı bal
  • 1 limonun rendelenmiş kabuğu
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 domates
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • Yarım çay bardağı kuru üzüm


Directions

  1. Bulguru geniş bir kaseye alın..
  2. Sıcak sebze suyu, bal ve limon suyunu ekleyin..
  3. Üzerine kapak kapatarak 15 dakika bekletin..
  4. Rendelenmiş limon kabuğu, rendelenmiş sarımsak ve kıyılmış maydanozu karıştırın..
  5. 1 yemek kaşığı kadarını yoğurda ekleyip kalanını bulgura ekleyin ve karıştırın..
  6. Domatesi küçük küp şeklinde doğrayarak ekleyin..
  7. Üzümleri ilave edin..
  8. Biberleri enine ortadan ikiye kesip karışımı içlerine paylaştırın..
  9. Üzerlerine zeytinyağı gezdirip 190 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin..
  10. Yoğurt ile birlikte servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*