Kepekli ramazan pidesi

Kepekli ramazan pidesi tarifi mi aramıştınız? Kepekli ramazan pidesi , Sahur Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Ingredients

  • 250 ml süt
  • 250 ml su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • .5 su bardağı un
  • 3 su bardağı kepekli un
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 10 g yaş maya
  • Zeytinyağı
  • Susam
  • Çörek otu
  • 2 yemek kaşığı kepekli un


Directions

  1. Süt ve suyu bir tencereye alıp hafif ısıtın..
  2. Tereyağı ve toz şekeri ilave edip karıştırdıktan
    sonra kenara alın..
  3. Derin bir karıştırma kabında unlar, tuz ve mayayı harmanlayın..
  4. Sütlü karışımı yavaş yavaş ilave ederek yoğurun..
  5. Üzerini nemli bir bez örterek 50
    dakika mayalanmaya bırakın..
  6. Mayalanan hamuru tahta kaşıkla karıştırıp kabarıklığını
    alın..
  7. Fırın tepsisini hafif yağlayıp kepekli unu serpin..
  8. Hazırladığınız hamura pide şekli
    verip unladığınız tepsiye yerleştirin..
  9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin..
  10. Fırından çıkarmadan önce üzerine fırça ile zeytinyağı sürün..
  11. Susam ve çörek otu
    serpip 5 dakika daha pişirin..
  12. Sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*