Fırında otlu kabak mücver tarifi, kolay Fırında otlu kabak mücver yapımı, Fırında otlu kabak mücver tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Sahur Yemekleri, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 35 dakika
Ingredients
- 5 kabak
- Yarım demet dereotu
- 4-5 dal taze soğan
- 4-5 dal taze fesleğen
- 2-3 dal kuzu kulağı
- 3 yumurta
- 4 yemek kaşığı un
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 3-4 dal dereotu
- 2-3 diş sarımsak
Directions
- Kabakları rendeleyip suyunu sıkın ve geniş bir karıştırma kabına alın..
- İnce kıydığınız yeşillikler, yumurta, un, zeytinyağı, tuz ve baharatları ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar karıştırın..
- Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin..
- Kabaklı harçtan bir kaşık kadar alarak fırın tepsisine aralıklı olarak yayın..
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 30-35 dakika pişirin..
- Sosu için süzme yoğurdu hafif çırpın..
- Ezdiğiniz sarımsak, ince kıydığınız dereotu ve çörek otunu ilave edip karıştırın..
- Mücverleri bir servis tabağına alın..
- Yanında sosla beraber servis yapın..
- p..
- p1 {margin: 0..
- 0px 0..
- 0px 0..
- 0px 0..
- 0px; font: 11..
- 0px Helvetica; color: #000000; background-color: #ffffff}
span..