Etli kuru bamya tarifi mi aramıştınız? Etli kuru bamya , Sahur Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 500 gr kuşbaşı et
- 200 gr kuru bamya
- Yarım limonun suyu
- 30 gr margarin
- 4 su bardağı sıcak su
- 3 soğan
- 2 domates
- 1 limon
- Tuz
Directions
- Yemek tarifleri arasında okurlarımız tarafından çok ilgi gören bir seçim..
-
Bamyaları ipten çıkarıp yıkayın..
- Soğan ve domateslerin kabuklarını temizleyip küp küp doğrayın..
-
Bamyaları tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ve yarım limonun suyunu ekleyin..
- Bamyalar hafif yumuşayıncaya kadar haşlayın..
- Ocaktan alıp suyunu süzün..
- Bamyaları süzgece alıp üzerlerine soğuk su dökün..
-
Margarini tencerede eritin..
- Eti ve soğanı ekleyip kavurun..
- Domatesleri ilave edip 1-2 dakika daha kavurun..
- Üzerine 4 su bardağı sıcak su, tuz ve yarım limon suyu ilave edip etler yumuşayıncaya kadar pişirin..
-
Bamyaları ekleyip etler ve bamyalar yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin..
- Sıcak servis yapın..