Top kabak dolması tarifi mi aramıştınız? Top kabak dolması , İftar Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 6 adet top kabak
- 250 gr orta yağlı kıyma
- Yarım çay bardağı pirinç
- 1 kırmızıbiber
- 1 sarı biber
- Birkaç dal maydanoz
- 1 çay bardağı mısır
- 1 soğan
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 domates
- Ayçiçeği yağı
Directions
- Lezzet iftar sofralarınız için harika tarifler sunuyor..
- Kıyma, soğan, pirinç, küp doğranmış kırmızı ve sarı biber, ince kıyılmış maydanoz ve mısırı bir kapta harmanlayın..
- Salça, tuz ve karabiberle tatlandırın..
- Kabakların üstlerinden kapak kesip içlerini çıkarın..
- Hazırladığınız harçtan içlerine paylaştırın..
- Üzerlerine kapaklarını kapatıp tencereye dizin..
- Domatesin kabuklarını soyup dolmaların üzerine rendeleyin..
- Su ve yağı ilave edip 20-25 dakika pişirip ocaktan alın..
- Sıcak servis yapın..