Şıhıl mahşı

Şıhıl mahşı tarifi mi aramıştınız? Şıhıl mahşı , İftar Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Ingredients

  • 12 dolmalık kabak
  • 1 kg kıyma
  • Yarım çay bardağı Ayçiçek yağı
  • 2 soğan
  • 50 g domates salçası
  • 50 g haşlanmış nohut
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 çay bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı acı biber Salçası
  • 150 ml Ayçiçeği yağı
  • Yoğurt


Directions

  1. Kabakların içini kaşıkla çıkarıp Ayçiçek yağında kızartın..
  2. Kıymayı orta
    boy bir tencerede yarım çay bardağı Ayçiçek yağı ile kavurun..
  3. Küp
    doğradığınız soğanları ve acı biber salçasını ekleyin..
  4. Tuz ve
    karabiberle tatlandırın..
  5. Haşlanmış nohutları ilave edip karıştırın..
  6. Ocaktan alıp soğumaya bırakın..
  7. Kıyma soğuyunca maydanozu
    ekleyip harcı iyice karıştırın..
  8. Kabakların içine paylaştırın..
  9. Fırın tepsisine
    kabakları dizin..
  10. Salçayı su ile karıştırıp sos haline getirin ve üzerine
    dökün..
  11. 180 derece fırında 35 dakika pişirin..
  12. Yoğurtla servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*