Sebzeli, etli ve pideli mantar

Sebzeli, etli ve pideli mantar tarifi mi aramıştınız? Sebzeli, etli ve pideli mantar , İftar Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • 500 gr mantar
  • 250 gr kuşbaşı dana eti
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 3 domates
  • 1 salçalık kırmızıbiber
  • 1 patates
  • 2 taze soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
  • 1/4 pide ekmeği (tercihen bayat)
  • 3 çorba kaşığı mısırözü yağı


Directions

  1. Ramazan sofralarının çorbayla yapılan açılıştan itibaren merakla beklenen etli yemekleri lezzet yemek tarifleri ile sizinle..
  2. Mantarları temizleyip dörde kesin..
  3. Patatesi soyup küp şeklinde kesin..
  4. Biberi temizleyip zar şeklinde doğrayın..
  5. Taze soğanı temizleyip kıyın..
  6. Pideyi küçük doğrayın..
  7. Patatesi soyup küp şeklinde doğrayın..
  8. Sarımsakları kıyın..
  9. Domatesleri rendeleyin..
  10. Mısırözü yağının 1 çorba kaşığı kadarını tavada ısıtıp sarımsak ve pide ekmeklerini kavurun..
  11. Ocaktan alıp kıyılmış dereotunu ilave edin..
  12. Kalan mısırözüyağını tencerede ısıtıp eti kavurun..
  13. Rendelenmiş domates ve mantarları ekleyip kavurun..
  14. Salçalık biber, patates ve sıcak suyu ilave edip etler yumuşayana kadar pişirin..
  15. Ocaktan alıp pideli karışım ve taze soğanı ekleyin..
  16. Sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*