Sakala çarpan çorbası

Sakala çarpan çorbası tarifi, kolay Sakala çarpan çorbası yapımı, Sakala çarpan çorbası tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli İftar Yemekleri, Lezzet’te!

4 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 40 dakika

Ingredients

  • 1 su bardağı ev eriştesi
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 2 soğan
  • 50 g kıyma
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 6 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Nane


Directions

  1. Yeşil mercimeği geniş bir tencereye alın..
  2. Üzerine su ekleyip yumuşayıncaya kadar haşlayın..
  3. Suyunu süzüp kenara alın..
  4. Yemeklik doğradığınız soğanı tereyağında pembeleşinceye kadar kavurun..
  5. Kıymayı ilave edip kıymanın rengi dönünceye kadar kavurmaya devam edin..
  6. Salça ve suyunu süzdüğünüz mercimeği ilave edip 3-4 dakika pişirin..
  7. Suyu ilave edip kaynatın..
  8. Çorba kaynamaya başlayınca erişteleri ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırın..
  9. Erişteler yumuşayıncaya kadar pişirip ocaktan alın..
  10. Sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*