Maklube

Maklube tarifi mi aramıştınız? Maklube , İftar Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 40 dakika

Pişirme 40 dakika

Ingredients

  • 1 patates
  • 2 su bardağı baldo pirinç
  • 250 gr kuşbaşı dana eti
  • 1 soğan
  • 50 gr tereyağı
  • .5 su bardağı ılık su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Maydanoz


Directions

  1. Lezzet’in bu muhteşem tarifleri ile siz de Ramazan sofralarınızı hazırlayabilirsiniz..
  2. Eti küçük parçalar halinde kesip tavada kavurun..
  3. Yarım su bardağı ılık su ekleyip etler yumuşayıncaya kadar pişirin..
  4. Tuz ve karabiber ile tatlandırın..
  5. Patatesin kabuklarını soyup halka şeklinde doğrayıp kızartın..
  6. Soğanı halka şeklinde doğrayıp tencereye dizin..
  7. Üzerine etleri yerleştirin..
  8. Kızarmış patatesleri etlerin üzerine alın..
  9. Pirinci yıkayın..
  10. AYrı bir tencerede tereyağında pirinci kavurun..
  11. Patateslerin üzerine alın..
  12. 2 su bardağı kaynamış suyu yavaş yavaş ekleyin..
  13. Tuz serpiştirip kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin..
  14. 10 dakika dinlendirin..
  15. Tencereyi servis tabağına ters çevirip 5 dakika bekletin..
  16. Üzerindeki tencereyi alıp maydanoz serpiştirdikten sonra servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*