Ispanaklı tavuk but sarma tarifi mi aramıştınız? Ispanaklı tavuk but sarma , İftar Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 4 tavuk but (kemiksiz)
- Yarım kg ıspanak
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- Fırın ipi
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım su bardağı rendelenmiş veya dilimlenmiş kaşar peyniri
- Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Lezzet’in bu muhteşem tarifleri ile ramazan sofralarınıza ayrı bir özen katın..
- Zeytinyağını tavada ısıtın..
- Dolmalık fıstık, yemeklik doğradığınız soğan ve ince kıydığınız sarımsağı ekleyip yumuşayıncaya kadar soteleyin..
- Yıkayıp iri doğradığınız ıspanakları ekleyip sotelemeye devam edin..
- Ispanaklar biraz yumuşadıktan sonra tuz ve karabiberi ekleyip ocaktan alın..
- Soğumaya bırakın..
- Tavuk butlarını tezgaha alın..
- Üzerine tuz ve karabiber serpin..
- Hazırladığınız ıspanak harcını butların üzerine paylaştırın..
- Rendelenmiş veya dilimlenmiş kaşar peynirini ilave edip butları sarın..
- Fırın ipiyle bağlayın..
- Hazırladığınız butları una bulayıp ısıttığınız yağda her iki taraflarını da 2-3 dakika kızartın..
- Fırın kabına yerleştirin..
- Üzerini alüminyum folyo ile kapatın..
- Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında pişirip, sıcak servis yapın..