Güllaç kızartması tarifi mi aramıştınız? Güllaç kızartması , İftar Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 10 dakika
Ingredients
- Yarım paket güllaç yaprağı
- 3 su bardağı süt
- Yarım su bardağı tozşeker
- 2 su bardağı çekilmiş antepfıstığı
- 3 yumurta
- .5 su bardağı su
- 2 su bardağı tozşeker
- 1 çorba kaşığı limon suyu
Directions
- Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet’in tatlı tarifleri listesinden iyi bir seçim..
-
Geniş bir tencerede şeker ile 2 bardak sütü şeker eriyinceye kadar kaynatın..
- Ilınınca güllaç yapraklarını tek tek süte batırıp çıkarın..
-
Yaprakları ikiye katlayıp geniş kenarlarına antepfıstığını paylaştırın..
- Sigara böreği gibi sarın..
-
Şurup için, 2 bardak şeker ile 2 bardak suyu tencerede şurup kıvamında kaynatın..
- Limon suyunu ekleyip 1-2 dakika sonra ocaktan alın..
- Soğumaya bırakın..
-
Yumurtaları bir kapta çırpın..
- Güllaç sarmalarını yumurtaya bulayıp kızgın yağda kızartın..
- Kağıt havlu üzerine alıp yağını süzdürün..
- Kızarmış güllaçları bir tepsiye alıp üzerine şurubu dökün..
- şurubu çekince fıstıkla süsleyip servis yapın..