Ekşili mahluta çorbası

Ekşili mahluta çorbası tarifi, kolay Ekşili mahluta çorbası yapımı, Ekşili mahluta çorbası tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli İftar Yemekleri, Lezzet’te!

4 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 40 dakika

Ingredients

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • Yarım çay bardağı kırık pirinç
  • 1 soğan
  • 6 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • Yarım limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı sumak ekşisi
  • Tuz
  • Toz kişniş
  • 20 g tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber


Directions

  1. İri doğradığınız soğanı geniş bir tencereye alın..
  2. Mercimek, pirinç ve suyu ilave edip bakliyatlar iyice yumuşayınca kadar pişirin..
  3. Karışıma tuz, limon suyu, sumak ekşisi ve kimyonu ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar blenderdan geçirin..
  4. Tereyağını küçük bir tavada eritip içine kırmızı pul biberi ilave edin..
  5. Çorbayı kaseye aldıktan sonra üzerine biberli yağ döküp sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*