Sebze soslu kuzu külbastı

Sebze soslu kuzu külbastı tarifi mi aramıştınız? Sebze soslu kuzu külbastı , Bayram Yemeği Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 25 dakika

Ingredients

  • 500 gr kuzu külbastı 3 kabak 2 havuç 3 domates 4 taze soğan 2 çorba kaşığı domates salçası 1 su bardağı süt Yarım çay kaşığı kırmızı acıbiber 5 çorba kaşığı sıvıyağ 1-2 dal fesleğen Tuz


Directions

  1. İki kaşık sıvıyağı tavada ısıtıp etleri kızartın..
  2. Kabak ve havuçları temizleyip küp küp doğrayın..
  3. Domates ve soğanları soyup doğrayın..
  4.  

    Kalan yağı tencerede kızdırıp kabak ve havucu soteleyin..

  5. Domates, taze soğan ve domates salçasını ekleyip karıştırarak kavurun..
  6. Sütü ilave edip tuz ve kırmızı biberle tatlandırın..
  7. Sebzeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirin..
  8.  

    Tencereyi ocaktan alıp etleri ilave edin ve üzeri kapalı olarak 5 dakika bekletin..

  9. Fesleğen yapraklarıyla süsleyip sıcak olarak servis yapın..
  10. Afiyet olsun..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*