Kuzu güveç

Kuzu güveç tarifi mi aramıştınız? Kuzu güveç , Bayram Yemeği Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 40 dakika

Pişirme 55 dakika

Ingredients

  • 400 gr kuşbaşı kuzu eti
  • 1 soğan
  • 3 domates
  • 2 sivri biber
  • 1 sarı dolmalık biber
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı su


Directions

  1. Lezzet’in bu muhteşem tarifleri ile siz de bayram sofralarınızı hazırlayabilirsiniz..
  2. Soğanın kabuklarını soyup küp doğrayın..
  3. Domatesleri ve sarı biberi de küp şeklinde doğrayın..
  4. Sarımsakların kabuklarını soyun..
  5. Eti yıkayıp suyunu süzdürün..
  6. Üzerine kekik serperek beklemeye alın..
  7. Güvecin içini zeytinyağı ile iyice yağlayın..
  8. Etleri güvecin tabanına yayın..
  9. Üzerine soğan, sarımsak ve sarı biberleri yerleştirin..
  10. En üste domatesleri ve sivri biberleri yerleştirin..
  11. Üzerlerine tuz, karabiber ve kekik serpin..
  12. Son olarak 1 su bardağı su ilave edin..
  13. Güvecin üzerini alüminyum folyo ile kapatıp ağır ateşte 40 dakika pişirin..
  14. Sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*