Zencefil şekerlemesi tarifi mi aramıştınız? Zencefil şekerlemesi , Pratik Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Ingredients
- 250 gr taze zencefil
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- Kaynatmak için yeteri kadar su
- Yarım su bardağı toz şeker
Directions
- Zencefilin kabuklarını ince olacak şekilde Verev şekilde dilimleyin..
- Tencereye yeteri kadar su ve zencefilleri aktarıp 7-8 dakika kaynatın..
- Suyunu 3 kez değiştirerek bu işlemi tekrarlayın..
- Ayrı bir tencereye şekeri ve suyu aktarıp kaynamaya bırakın..
- 6-7 dakika kaynattıktan sonra zencefilleri ekleyip kısık ateşte 20 dakika kaynatın..
- Zencefilleri şurubuyla beraber tencerede 6-7 saat bekletin..
- Fırının ızgara teline zencefilleri dizin..
- Üzerine toz şeker serpip kuruyuncaya kadar bekletin..
- Servis yapın..