Uşak tarhanasından tuzlu cips

Uşak tarhanasından tuzlu cips tarifi, kolay Uşak tarhanasından tuzlu cips yapımı, Uşak tarhanasından tuzlu cips tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Pratik Yemek Tarifleri, Lezzet’te!

8 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 15 dakika

Ingredients

  • 1 su bardağı Us¸ak tarhanası (Elenmiş)
  • 3 yumurta akı
  • 1 yemek kaşığı keten tohumu (Kavrulmuş)
  • 1 çay kaşığı isot biber
  • 1 çay kaşığı kaya tuzu


Directions

  1. Yumurta akını derin kabın içinde bir  fiske tuz ile köpürtün..
  2. Ardından köpüren aklara kalan tuzu da ilave ederek çırpma is¸lemine devam edin..
  3. Yumurta akları tepecikler oluşturduğunda çırpma işlemini bitirin..
  4. Tarhanayı azar azar ilave edin..
  5. Her ilavede dairesel hareketler ile tarhanayı bol köpüklü bir karışım haline getirin..
  6. Önceden 140-150 derece ısıttığınız fırında, hamur çıtırlaşıncaya kadar pişirin..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*