Üç peynirli ve karamelize soğanlı kumpir tarifi mi aramıştınız? Üç peynirli ve karamelize soğanlı kumpir , Pratik Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
1 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Ingredients
- 1 kumpirlik patates
- 2 soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 taze soğan
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş mozzarella peyniri
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş cheddar peyniri
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Soğanları piyazlık doğrayıp zeytinyağı ve 1 çay kaşığı tereyağı ile birlikte tavaya alın ve orta ateşte karamelize oluncaya kadar kavurun..
- Tuz, karabiber ile tatlandırın..
- Patatesi yıkayıp kurulayın ve bıçağın ucuyla birkaç yerinden delin..
- Mikrodalga fırında 15 dakika ya da 200 derece fırında 45 dakika iyice yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Patatesin üzerinden ince bir kapak kesin ve çatalla içini ezin..
- Kalan tereyağı, tuz, ince doğranmış taze soğan ve peynirlerin yarısını ekleyip iyice karıştırın..
- Üzerine kalan peynirleri ve karamelize soğanı ilave edip bekletmeden servis yapın..