Sosisli hardal otu tarifi mi aramıştınız? Sosisli hardal otu , Pratik Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 12 kasap sosisi
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 500 ml et suyu
- 500 gr patates
- 300 gr hardal otu
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
Directions
- Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın ve sosisleri ekleyip çevirerek kızartın..
- Tavadan alarak sıcak kalacak şekilde kapaklı bir kapta bekletin..
- Aynı tavaya piyazlık doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun..
- Salça ve iri doğranmış patatesleri ekleyip 2 dakika pişirin..
- Tuz, karabiber, pul biber ve et suyunu ekleyip 15 dakika orta ateşte pişirin..
- Yıkanmış hardal otunu irice doğrayıp yemeğe ekleyin ve kapağı kapalı olarak yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin..
- Sosisleri ekleyip birkaç dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alarak sıcak servis yapın..