Patlıcanlı bruschetta

Patlıcanlı bruschetta tarifi, kolay Patlıcanlı bruschetta yapımı, Patlıcanlı bruschetta tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Pratik Yemek Tarifleri, Lezzet’te!

4 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 45 dakika

Ingredients

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 Arnavut biberi
  • 2 diş sarımsak
  • 1 patlıcan
  • 6 çeri domates
  • 8 dilim kızarmış baget ekmeği 
  • Fesleğen yaprakları


Directions

  1. Zeytinyağı ve ezdiğiniz sarımsağı bir kasede karıştırın..
  2. Arnavut biberini ilave edip bekletin..
  3. Patlıcanları alacalı soyun..
  4. Çeri domatesleri ikiye bölüp, küp doğradığınız patlıcanlar ile birlikte yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın..
  5. Üzerine çok az zeytinyağı gezdirip tuz serpin..
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar 40-45 dakika pişirin..
  7.  Arnavut biberini zeytinyağının içinden çıkartın..
  8. Sarımsaklı zeytinyağını kızarmış baget ekmeklerinin üzerine sürün..
  9. Fırından çıkan patlıcanları ve çeri domatesleri ekmeklerin üzerine yayın..
  10. İnci kıyılmış fesleğen yapraklarıyla süsleyerek servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*