Patlıcanlı bruschetta tarifi, kolay Patlıcanlı bruschetta yapımı, Patlıcanlı bruschetta tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Pratik Yemek Tarifleri, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 45 dakika
Ingredients
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 Arnavut biberi
- 2 diş sarımsak
- 1 patlıcan
- 6 çeri domates
- 8 dilim kızarmış baget ekmeği
- Fesleğen yaprakları
Directions
- Zeytinyağı ve ezdiğiniz sarımsağı bir kasede karıştırın..
- Arnavut biberini ilave edip bekletin..
- Patlıcanları alacalı soyun..
- Çeri domatesleri ikiye bölüp, küp doğradığınız patlıcanlar ile birlikte yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın..
- Üzerine çok az zeytinyağı gezdirip tuz serpin..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar 40-45 dakika pişirin..
- Arnavut biberini zeytinyağının içinden çıkartın..
- Sarımsaklı zeytinyağını kızarmış baget ekmeklerinin üzerine sürün..
- Fırından çıkan patlıcanları ve çeri domatesleri ekmeklerin üzerine yayın..
- İnci kıyılmış fesleğen yapraklarıyla süsleyerek servis yapın..