Pancar turşusu

Pancar turşusu tarifi, kolay Pancar turşusu yapımı, Pancar turşusu tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Pratik Yemek Tarifleri, Lezzet’te!

10 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 5 dakika

Ingredients

  • 1 kg pancar (Sapları ve yapraklarıyla)
  • 4 su bardağı su
  • 5-6 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı üzüm sirkesi
  • 1 yemek kaşığı kaya tuzu


Directions

  1. Pancarları saplarından ayırın ve soyup kalın dilimler halinde doğrayın..
  2. 2 adet pancarın sapını ve yapraklarını incecik kıyın..
  3. Sarımsakları irice doğrayın..
  4. Pancarları bir tencereye alın ve üzerine su ilave edip yaklaşık 7-8 dakika kısık ateşte pişirin..
  5. Ocağın altını kapatın..
  6. Tuzu, pancarların saplarını ve yapraklarını ilave edip ılınmaya bırakın..
  7. Ilınınca sarımsakları ve sirkeyi de ekleyip sterilize ettiğiniz bir kavanoza aktarın..

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*