Mısır unlu biber

Mısır unlu biber tarifi mi aramıştınız? Mısır unlu biber , Pratik Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Ingredients

  • 750 gr çarliston biber
  • 4 sivri biber
  • 2~3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 5 su bardağı su
  • 1 su bardağı mısır unu
  • Tuz
  • 150 gr küp doğranmış dil peyniri
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • 1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri


Directions

  1. Çarliston biberleri fırında közleyerek kabuklarını
    soyun..
  2. 4-5 tanesini ayırıp diğerlerinin
    çekirdeklerini temizleyin ve şeritler şeklinde
    doğrayın..
  3. Sivri biberleri ince doğrayıp zeytinyağında
    kavurun..
  4. Sarımsakları ezip şerit kesilmiş
    biberlerle birlikte tavaya ekleyin..
  5. Tuzunu
    ilave edip karıştırın..
  6. Bir tencerede su ve mısır
    ununu karıştırarak koyulaşana kadar pişirin..
  7. Üzerine dil peyniri ve maydanozu ekleyin..
  8. Tuz
    ile tatlandırın..
  9. Hazırladığınız karışımın 1/3’ünü
    yağlanmış fırın kabına yayın..
  10. Biberli sarımsaklı
    harcın yarısını üzerine dökün..
  11. Kalan mısır unlu
    harcın yarısını biberlerin üzerine yayın..
  12. Tekrar
    biberli harçtan ekleyin..
  13. En üste kalan mısır
    unlu harcı yayın ve rendelenmiş kaşar peyniri
    serpin..
  14. Ayırdığınız közlenmiş biberleri üzerine
    yerleştirin..
  15. Önceden ısıtılmış 220 derece fırında
    kaşar peyniri eriyip hafifçe kızarana kadar pişirin..
  16. Sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*