Mantar konservesi tarifi mi aramıştınız? Mantar konservesi , Pratik Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Ingredients
- 1 kg mantar
- Yarım limonun suyu
- Tuz
- Su
Directions
- Mantarları yıkayıp süzün..
- Orta boyda olanları ikiye bölerek limonlu suda 5-6 dakika haşlayın..
- Haşladığınız mantarları kavanozlara yerleştirin..
- Her kavanoza 2 çay kaşığı tuz ekleyip kavanozun üzerinde bir parmak boşluk kalacak şekilde üzerine sıcak su ilave edin..
- Bıçağı mantarla kavanozun kenarı arasına sokarak havasını alın..
- Kavanozun kapağını sıkıca kapatın..
- Geniş bir tencerenin yarısını suyla doldurun..
- Kavanozların kapakları aşağıda kalacak şekilde tencereye yerleştirin ve 1 saat kaynatın..
- Kavanozların kapakları altta kalacak şekilde soğumaya bırakın..
- Serin bir yerde muhafaza edin..