Kornişon turşu tarifi mi aramıştınız? Kornişon turşu , Pratik Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Ingredients
- 2 kg kornişon
- 5 diş sarımsak
- .5 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 litre su
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 2 dal dereotu
- 5~6 nohut
- 1 kesme şeker
Directions
- Kornişonları iyice yıkayın..
- Kürdanla birkaç yerinden delin..
- Su, elma sirkesi, üzüm sirkesi ve tuzu bir kapta karıştırın..
- Cam kavanoza nohutları ve sarımsakları bütün olarak yerleştirin..
- Kornişonları ve küçük dallara ayrılmış dereotunu kavanoza ekleyin..
- Hazırladığınız sirkeli suyu kavanozun içine dökün..
- Kavanozun kapağını sıkıca kapatıp yaklaşık 15 gün boyunca serin ve kuru bir ortamda muhafaza edin..
-
Püf noktası
Nohut taneleri mayalanmayı hızlandırıp turşunundaha lezzetli olmasını sağlar..