Erik marmeladı tarifi mi aramıştınız? Erik marmeladı , Pratik Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Ingredients
- 2 kg erik
- 1 kg toz şeker
- 1 çay kaşığı tereyağı
- Yarım limon suyu
Directions
- Erikleri yıkayıp çekirdeklerini çıkartın..
- Dörde bölüp bir tencereye alın..
- Üzerine
toz şekeri ilave edip bir gece bekletin.. - Ertesi
gün tereyağını ekleyip kaynatın.. - Marmelat
kıvama gelince eriklerin kabuklarından
ayrılması için tel süzgeçten geçirerek
süzün.. - Süzdüğünüz erikleri bir taşım daha
kaynatın.. - Limon suyunu ekleyip ocaktan
alın.. - Marmeladı bir tepsiye döküp bir gün
güneşte beklettikten sonra kavanozlara doldurup
serin bir yerde saklayın..