Baharatlı zeytin ezmesi tarifi mi aramıştınız? Baharatlı zeytin ezmesi , Pratik Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
10 Kişilik
Ingredients
- 500 gr siyah zeytin
- 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı taze biberiye
- 2 çay kaşığı sumak
- .5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
Directions
- Zeytinin çekirdeklerini çıkarın..
- Sarımsak, taze biberiye ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile birlikte mutfak robotunda ezin..
- Kalan 2 yemek kaşığı zeytinyağını kıvama göre yavaşça ekleyin..
- Son olarak baharatları ilave ederek karıştırın..
- Hazırladığınız zeytin ezmesini cam kavanozlara paylaştırarak havayla temas etmemesi için üzerine zeytinyağı gezdirin..
- Kapağını kapatarak buzdolabında 15-20 gün muhafaza edebilirsiniz..