Sucuklu pilav tarifi mi aramıştınız? Sucuklu pilav , Pilav Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 2 su bardağı
- yasemin pirinci
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 200 gr sucuk
- 2 domates
- 2 yemek kaşığı ayçiçek
- yağı
- .5~3 su bardağı sıcak su
- Tuz
Directions
- Sucuğu kibrit çöpü şeklinde doğrayın..
- Domatesleri rendeleyin..
- Pirinçleri yıkayıp tuzlu suda 30 dakika bekletin..
- Tereyağı ve ayçiçek yağını tencerede eritin..
- Sucuğu ilave edip kavurun..
- Pirinci ekleyip kavurmaya devam edin..
- 2-3 dakika sonra domatesleri ekleyip karıştırın..
- 2..
- 5-3 su bardağı sıcak su ilave edip kaynamaya bırakın..
- Kaynadıktan sona tuz ekleyip tencerenin kapağını kapatın..
- Kısık ateşte pişirin..
- Ara ara suyunu kontrol edin..
- Yeterli gelmez ise sıcak su ilave edin..
- Piştikten sonra ocaktan alın..
- 15-25 dakika bekletip servis yapın..
- Püf noktası: Pilavın iyi demlenmesi için tencerenin üzerini kağıt havlu ile örtüp tencerenin kapağını kapalı tutun..